Работающие мамы,как упростить себе жизнь?

В плане готовки, например.Обед нужно приготовить и себе и мужу на работу, доча кушает в садике, ужинаем только вместе дома.Кто что готовит впрок? А то заколебалась каждый вечер у плиты после работы стоять((Может поделитесь своими лайфхаками))

Комментарии
Авторизация
Наташа
Только на несколько дней готовить: суп, плов, тушеные овощи и т.д.
Наташа
Готовить больше на два дня и не заморачиваться, что одно и тоже. Раз в неделю полуфабрикаты в помощь
Наташа
борщ -суп дня на 3, мясо тушу на 2 дня. Я вообще на два дня всегда готовлю. И макароны и плов, и курицу запекаю, ленивые голубцы, тефтели, гречка по-купечески
Наташа
Готовьте в бОльшем объеме 1е и 2е. Или мультиварка в помощь
Наташа
Так готовьте на несколько дней. Я готовила большой борщ/щи на несколько дней и ужин из тушеного мяса в подливе например с гарниром.
Наташа
У меня муж на диете, поэтому готовлю ему отдельно на три дня, в ланчики и в холодильник )
Наташа
Про мультиварку не думали? У нас на даче стоит, потом думаю забрать в город. Закинула все ингредиенты, включила программу, и она сама готовит. Тот же плов удобно сделать. У вас есть час, пока она готовит, на другие дела или общение с близкими. И также на пару дней вперед можно сделать.
Наташа
Готовлю в воскресенье, вторник и пятницу. В воскресенье суп, мясо с гарниром и что нибудь в мультиварке, например курицу с картошкой. Во вторник тоже самое, и на плите и в мультиварку закидываю. Супа хватает до пятницы. В пятницу готовлю что нибудь простое, только чтоб было на всякий случай, мы часто уезжаем в выходные. А если не уезжаем могу в субботу пельмени сварить или котлеты быстренько пожарить готовые.
Наташа
Готовить больше, в выходные самой делать полуфабрикаты: пельмени, голубцы, ёжики, тефтели, котлеты, рыбу порезать сразу, котлеты из неё сделать
Наташа
Не понимаю как спасает тут некоторых мультиварка, по мне в готовке это самый ад подготовить все ингредиенты ? плюс у нас дома на будут есть что-то по 2-3 дня ?как вариант можно замораживать заготовки, например, тот же бульен на суп заранее сварить. А ещё я люблю готовить мясо с подливом, но в первый день подать с лапшой, второй с гречкой ...
Наташа
А ещё заранее прописывать, что собирайтесь приготовить на неделю вперёд, например, очень время экономит
Наташа
Мультиварка. Готовка и заморозка полуфабрикатов в выходные