Кабачок (цукини)

Не серьезный вопрос, но все же я заморачиваюсь.
Муж с работы принёс огромный килограммовый кабачок (у коллегии на даче урожай).
Через полтора месяца будем вводить прикорм, планирую сама готовить (ибо в банках в Германии кабачок/броколли/цв. капусту не найти).
Собственно сам вопрос: заморозить ли этот кабачок для прикорма? Будет лежать в морозилке месяца полтора-два. И стоит ли его давать ребёнку, раз кабачок огромный — значит старый, полезный ли? Или может все же взять био овощ, когда прикорм вводить будем? Что подскажете?
Комментарии
Авторизация
Наташа
Заморозьте) только почистите и порежете на кубики) так удобнее
Наташа
Что такое био овощ? ? а чем вам это кабачок не угодил, с грядки, хороший. Я так же наморозила кабачков с грядки. Кубиками и по пакетам
Наташа
Огромный это 5-7 кг)
Наташа
Можно разделать на кубики и заморозить. Но такой огромный будет грубый по текстуре. Я такие цукини совсем «малышей» беру на прикорм
Наташа
А вы думаете прикорм в баночках полезнее, или там кабочки меньше? Планирую тоже так же замораживать куда полезнее своё
Наташа
Почистите порежьте кубиками и заморозьте
Наташа
А с чего тогда начинают прикорм если там такого нет в Германии?
Наташа
Нарезать кусками крупными(полосками).Снять толстую шкуру.Нарезать еще мельче. заморозить.При разморозке класть на 30 мин в воду холодную.Потом отварить(до полумягкого).Перемолоть. Все)))