Девочки,а есть кто разбирается в свинине?

Точнее в частях ее. Нашла в морозилке, как то отдавали Хрюшу в разрубе, а я отнесла на вторую квартиру(где сейчас живём в итоге) и забыла. Что это за части и че из них можно сделать?🧐 фото кину в комменты, что б не оскорблять чувства вегетарианцев 🥦🤡
Комментарии
Авторизация
Наташа
Наташа
Вообще из костлявых частей обычно суп варят, бульон
Наташа
Я бы борщ сварила?
Наташа
Таааак))) оскорбила таки чувства одно вегана? фоточки то я посмотрела раньше, чем текст прочитала?
Наташа
Ну Лад. Не кошерно же совсем?
Наташа
На ребра похоже
Наташа
Ой я такок дело в рукав специи и тд… вкусняшка, под конец открыть чтоб зарумянилось и с гарниром.если длинные ребра разрубить пополам
Наташа
Я из такого варю борщ)
Наташа
Все с костями, обычно на бульен. Но можно ребка и в духовочку, будет вкусно. Замариновать их и потом, если любители в костях по возиться, то самое оно))
Наташа
Ребро и возможно что то от спины есть, плохо видно. Из этого получится первое, и ребра можно порубить на пополам ещё и запечь в духовке с картошкой например
Наташа
1 фото ребра либо бульен, либо в духовку или коптить
Наташа
Ребра можно потушить с картошкой, можно запечь. Я ещё иногда жарюПро борщ на свинине первый раз слышу, по мне будет больно жирный борщ.
Наташа
Суп сварить или картошку потушить
Наташа
Ну суп из свинины это фу, она когда варится воняет очень и жирно получается. Ребра порубить и запечь или потушить с овощами