Комментарии
Наташа
2 ребенка
Не люблю рыбу, но тут аж захотелось ??
Наташа
2 ребенка
Соль+сахар и все. Можно добавить травы
Наташа
2 ребенка
На 1 кг рыбы 2 ст.ложки соли ,1 ст.л сахара. Под гнёт. На сутки.
Наташа
2 ребенка
Соль, сахар, чёрный перец. Обвалять и в холодильник в контейнер на пару дней
Наташа
2 ребенка
У меня муж делает так, в контейнер соли дофига, перец горошком и лавровый лист. На сутки в холодильник и потом ест. Он обожает, мне не зашло
Наташа
2 ребенка
Я просто солью, сахаром, перцем и маслом натираю и на 24 часа мариноваться))
Наташа
2 ребенка
И засаливаю на бутики, соль 2 ст л и сахара тоже, лимоном сбрызнула и в холодильник на 2 дня ( сливаю жидкость )