Комментарии
Наташа
2 ребенка
Я в молоке тушу, очень вкусно получается. Точный рецепт не помню, но вроде стакан молока нужен. Сначала просто тушите, а потом выливаете молоко.
Наташа
2 ребенка
Я всегда без томатной пасты тушу
Наташа
2 ребенка
Обжартьте с луком, посолите, добавьте зелени и немного воды, тушите под крышкой
Наташа
2 ребенка
Морковку туда потрите для цвета
Наташа
2 ребенка
Можно без томатной пасты тушить, но со сладким красным перцем. Цвет будет яркий, а вкус обалденный.
Наташа
2 ребенка
Потушите с мясом или с мосиками копчёными, типо бигуса, очень вкусно)Лук морковь и сосиски вместе пережарить, потом выложить капусту и добавить чуть чуть воды, закрыть крышку и на медленный огонь, капуста станет мягче, а там уже ещё добавьте воды на глаз, смотрите чтоб не сгорела и не переборщил с водой)А ещё можно просто капусту с картошкой потушить вместе и добавить солёных огурчиков и с ними тушить тоже очень вкусно)
Наташа
2 ребенка
Я тушу с фаршем, очень вкусно. Обжариваю фарш с луком. Добавляю капусту, солю перчу перемешиваю 5 мин под открытой крышкой, закрываю крышку и на среднем огне ещё мин 7-10.( смотря какая плита). На этом моменте, через прошедшее время, добавляют томатную пасту 1-2 ст.л, это для тех кто любит. Ваш не любит))) Значит на этом этапе просто довести до готовности. Я бы если без том. пасты на моменте когда закрываю крышку и не открываю её, добавила бы воды, только немного и протушила бы дольше минут на 5-7. А можно не только с водой, а сметаны или сливок добавить и чеснока головку выдавить. Удачных вам экспериментов)))
Наташа
2 ребенка
Забыла написать, все это делаю в сковороде) в кастрюле не получится