Что приготовить из индейки?

Слезы слезами, а кушать надо. Притащил мне свекр вчера филе грудки и филе бедра индейки. Я филе бедра в кусковом варианте не очень люблю, думаю перекрутить в фарш. А что вообще из этого можно приготовить? В том числе из фарша? Может его с говяжьим смешать? Короче мне нужны ваши советы!
Комментарии
Авторизация
Наташа
Все что и из обычного мяса — котлеты, отбивные, мясо по французски, просто потушить, отварить… В чем проблема то?
Наташа
Тоже самое что и из курицы) котлеты, просто потушить в сливочном соусе, плов, короче мясо как мясо
Наташа
Потушить брусочками в сметане со специями.
Наташа
Из бедра + если есть говядина ооочень вкусные котлеты, ещё из бедра вкусный плов получается, что-то отдаленное как из баранины. При этом не жирно. Из грудки, рагу овощное
Наташа
Филе с брокколи и цветной капустой под сливками и сыром приготовить?
Наташа
Грудку индейки всегда в котлеты. Нашла рецепт классный, с овсяной мукой и сливками — получается прям нежнятина. А из бёдер часто суп делаю.
Наташа
Из бедра плов вкусно, из грудки я котлеты делаю, суп
Наташа
Я филе бедра мелко нарезаю, добавляю 3ст ложки сметаны, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока и 3 ст. Ложки муки, и делаю котлетки, очень вкусные, дочка обожает
Наташа
Я делала котлеты и мясо по-французски)
Наташа
Отбивные можно сделать, вкусные с неё
Наташа
Стейки с красной фасолью — мое любимое)
Наташа
Я делаю котлетки из индюшки, просто пальчики оближешь
Наташа
Да всё тоже самое, что и из свинины и говядины) можно котлеты, фрикадельки или тефтели запечь в духовке.Запеканка с картошкой и мясом, мясо под шубой и тд
Наташа
Ой, позавчера сделала тефтели из курицы с картошкой, безуууумно нежные получились, дочка с удовольствием поела, хотя у нас с мясом вечно пооблемы. Из индейки еще вкуснее будут. Перекрутила фарш с луком, кусочек хлеба в молоке, на мелкой терке картошину. Отбила как следует и в кипящую на дне сковоролы воду. В самом конце можео сметаны добавить
Наташа
Бедра самая вкуснотища, а вот грудка вареная сухая, тушеная вкусная.
Наташа
Лазанью можно, можно макароны по флотски с фаршем, тефтели в соусе сливочном… можно перец нафаршировать
Наташа
Не подскажу. Берём только ребенку
Наташа
Из фарша кручу сосиски для ребёнка
Наташа
Когда то из покупного индюшачьего лепили котлеты. И в панировку. Очень вкусно.