У кого духовой электрический шкаф Bosch? Помогите советом!!!
Совершенно не получается выпечка. Все шарлотки внутри сырые.
Вчера делала бисквит (рецепт проверен, делала много раз) он поднялся, весь прекрасно пропекся. Кроме середины. Она сырая, будто вообще не пеклась!
— духовку предварительно прогреваю
— в процессе выпекания не открываю
— температуру выставляла разную 180, 170, 160 градусов
— режим вверх-вниз и с конвенцией пробовала
— мясо духовка запекает отлично!
Заранее спасибо❤
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Ваша духовка за ПП ?
Наташа
2 ребенка
У меня. Все нормально выпекает
Наташа
2 ребенка
Очень странно, у меня все пироги и бисквиты хорошо пропекаются на обычном режиме низ и верх без конвекции на 200 градусах
Наташа
2 ребенка
У вас наверное что то с духовкой. Моя идеально печёт, не разу не было сырым
Наташа
2 ребенка
У меня пропекается, но ставлю минимум 200, а так в книге бош есть рекомендации