Как готовить кролика? Ребенку
Подскажите, как вы делаете? Вымачивали его или нет, и сколько по времени варили
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Варила около часа ( если кролик молодой), не вымачивала. После измельчала в блендере.
Наташа
2 ребенка
Молодого кролика маленькие кусочки варила пол часа на втором бульоне. Дольше варить не рекомендуют, теряются полезные свойства
Наташа
2 ребенка
Я у домашнего кролика по максимуму сняла мясо… через мясорубку… самую мелкую дырочки… Получилось как паштет) сделала шарики и заморозила… Когда варю суп… Достаю и закидываю