Открыла для себя новое блюдо для детей))
Будете смеяться, но новое блюдо — это вареный рис со сливочным маслом… Дети едят и просят добавки… Вот честно слово никогда не понимала людей, которые голяком едят макароны или тот же рис… Я считала, что это делают те, кто не умеют готовить… Ну что зажарку там из помидор не приготовить… Но честное слово, эти зажарки уже надоели, потому в нашем климате сейчас кроме как жарить помидоры, лук и морковь, ну еще болгарский перец, иногда грибы… жарить нечего… и это уже все так надоело… тоннамми покупается морковь и лук и всюду в суп, в гарнир жариться....
А рис со сливочным маслом для меня самой было откровением, как это вкусно, особенно если его еще обвалять в жиру на сковороде, который остался после зажарки красной рыбки… вообще ням ням...
Любители рыбы, где вы покупаете (особенно Питер рыбу)… всякие океи… там тухляк… у нас был привозной рыбный ларек, где можно было и икорку свежую не соленую купить и миногу… и много чего свежего и вкусно, но его убрали… а то что в магазинах… ужас не найти свежей вкусной трески… все тухляк… Мы нашли рыбный склад, но там все глубокой заморозки в контейнерах приезжает… т.е. речной рыбы там нет и вообще не вся там рыба, кефаль отсутствует, корюшка… А вы где покупаете?
