Пасха творожная

Тоже хочу сделать в этом году

Тоже такую готовить буду, но рецепт пока не проверенный, первый год буду делать.Хотя видела сегодня что в пятерочке продают, но они там совсем не красивые, мне не понравились

Я делаю три шоколада по юлии смолл, вкуснятина)

500гр творог, 200 сметана, 100 масла, 2 яйца, 150 сахара, ваниль, изюм (курага). Раньше творог протирали через сить. Сейчас блендером (я протираю, традиция), под гнёт на сутки +/_. можно в пасочнице, если её нет или остаётся масса, то в сито (+использую марлю в 2 слоя) курагу, орехи, изюм по вкусу. Это рецепт я уменьшила в 2 раза от бабушкиного, все в восторге