Красная рыба есть,сухая она,не

Горбуша сухая и кета. С морковкой и луком попробуйте

Кежуч наверное

Запечь в фольге с лимоном

Замаринуйте любым любимым способом (у меня это соевый соус, пара столовых ложек белого вина и лимонный перец, НО никакого лимона, он убивает вкус красной рыбы!) и запеките в фольге. Можно сверху разложить веточки размарина, если рыба целая, то брюшко можно начинить зеленью и чесноком

Потушить в спутанность соусе с Лимоном

Горбуша. Я чищу разделяю на филе напополам. Режу на кусочки и мариную лимонный сок+соль+ прованские травы. Потом на противень сверху смазываю сметаной и кладу кусочек помидора на каждый кусочек рыбы и под фольгой минут 15 запекаю, потом достаю посыпаю сыром и запекаю до корочки. Очень вкусно особенно если помидор сочный

В сливках запеките ) ням ням будет

Может, вы о горбуше? Даже муж, нелюбитель морской рыбы, ест её. Лук с морковкой поджариваю, рыбу разделываю на филе, солю, перчу, укладываю в стеклянную форму, сверху поджаркой и на 25-30 мин в разогретую духовку при 200г. Достаточно сочная получается.

Со сметаной

Я люблю с приправой кнор в рукаве печь. Там сметанный соус, я смешиваю с водой немного саму Приправу, и добавляю сметану ещё плюсом… Химия наверное, но именно так я люблю и готова слопать хоть все стейки, уж очень сливочный и приятный вкус у такой рыбы, очень сочная выходит и тает во рту.

С сыром в духовке

Замаринуйте специи, оливковое масло, соевый соус, можео мед или лимончик еще и хорошо обмажьте и в фольгу