Свинина и молодая картошка на праздник
Что можно сделать? Подскажите идеи)
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Картошку запечь из свинины шашлык или отбивные
Наташа
2 ребенка
Картофель просто отварить, слить, добавить сливочное масло и зеленью посыпать. А из свинины гуляш. Режем 1 часть (по объёму) лука полу кольцами, свинину (2 части) кусочками, немного растительного масла и в закрытом казане (ну или жаровню можно взять или ещё какой толстостенный чугунок) на газ. Соль и перец по вкусу. Переодически помешивать. Лук и мясо дадут обалденный сок. Когда лук весь распарится и растает в этом соке, а мясо будет уже мягким добавить томатную пасту, как закипит — сметану и снова до кипения довести. Перед выключением за 2-3 минуты добавить хмели-сунели.
Наташа
2 ребенка
Из свинины шашлык, картошку с маслом и зеленью.