Кто умеет варить варенье зайдите
Я хочу в этом году закрыть варенье. Абрикос, слива и вишня — мои фавориты. Есть у кого-нибудь рецепт, чтобы оно было желеобразное, не приторное и вообше вкусное. И второе, как рассчитать какое количество банок получится?
Комментарии
Наташа
2 ребенка
👂
Наташа
2 ребенка
Тут недавно видела в ленте что надо добавить агар агар тогда как желе будет, но точный рецепт не вспомню узе
Наташа
2 ребенка
Просто нужен агар-агар. Лучше всего брать на айхерб. Можно пектин еще.
Наташа
2 ребенка
Готовлю с желфиксом от доктор оеткер, с ним меньше сахара надо и оно желейное получается. Он на агар агаре
Наташа
2 ребенка
ЖелФикс теье в помощь.
Наташа
2 ребенка
Мне нравится, блендер, сахар ягоды)) в контейнер и в морозилку) зимой как свежее....
Наташа
2 ребенка
Вишневое и абрикосовое варенье обожаю, но ем я одна)))) мама варит 40мин на медленном огне, предварительно засыпая песком ягоды