Запеканка из цветной капусты.

🤥

Сначала немного отварить, потом в форму, смещать сметану с яйцами, натереть сыр, залить всем этим капусту и в духовку

А я делаю так. В посуду выкладываю цветную капусту, брокколи, заливаю сливками и сверху посыпаю сыром. Мне таааак нравится)

А мы едим только слегка отварную, сколько пыталась мудрить (запекать, суфле) никто не хочет её есть, вариантов много, можно типо омлета с цветной или брокколи запечь, суфле примерно также но меньше яиц и капусту перемолоть, можно как нагетсы обвалять в яице потом в сухарях или муке и запечь, а еще лучше сухари перемешать с сыром через мелкую терку, потом в духовку, время не помню, до румяной корки