Хочу заготовить броколли и
хочу заготовить броколли и цветную капусту на прикорм, хочу спросить порезала, помыла капусту, замочила в солёной воде потом хочу проварить минуты 3 и заморозить а что потом когда разморожу? как ее опять варить или что?
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Сырую заморозить и все.варить по факту
Наташа
2 ребенка
Я промыла, разобрала на соцветия и заморозила сырую. При готовке бросаю замороженную в кипящую воду-15 мин и готово
Наташа
2 ребенка
А зачем варить? Выньте из воды, обсушите и морозьте
Наташа
2 ребенка
Обычно сырую морозят
Наташа
2 ребенка
Зачем отваривать? Она комками ледяными будет. Свежую морожу всегда
Наташа
2 ребенка
А для чего замачивать в солёной воде? Так положено?
Наташа
2 ребенка
Сырую морожу
Наташа
2 ребенка
Всегда замораживаю сырую
Наташа
2 ребенка
Порезали, помыли и заморозили. Не нужно предварительно отваривать.
Наташа
2 ребенка
Сырую морожу. Можно кипятком обдать, потом ледяной водой и морозить.
Наташа
2 ребенка
А зачем ее вареную морочить и потом опять варить? Заморозить, потом просто сварите
Наташа
2 ребенка
Мою, разбираю на соцветия и морожу. кабачок режу кольцами или полукольцами и морожу. Брокколи не морожу, не едим.
Наташа
2 ребенка
Лучше свежую заморозить. Больше пользы в ней останется
Наташа
2 ребенка
Я все в лотки и в фольгу заморозила свежее