Крем для торта. Помогите плиз🤔

Делал ли кто нибудь сметанно-сливочный крем? Норм на вкус?
Я очень люблю творожный крем для торта ну и просто сметанный, типа графских развалин.
А муж сказал что не хочет творожный😄 (у него завтра др:) )
А масляной крем я воооооооообще делать не умею. Он у меня то капец какой твердый, то жидкий🙄 заварной делала 1 раз, мне не понравился, да и слишком запарно…
Комментарии
Авторизация
Наташа
Лучше заменить масло на сливки 33%
Наташа
Купите сливки и маскарпоне, будет супер крем
Наташа
Делала неплохой получается крем, но этот крем я люблю только в торте чёрный принц или сметаннике.
Наташа
Ну, это же сметанно-масляный.Масло сливками 33-35 замени
Наташа
Я люблю заварной без яиц с масломОчень вкусно
Наташа
Я сметана сливочный или сметана со сгущенкой делаю всегда, самое простое что можно сделать. Главное довзбить сметану и не переводить сливки 😀👍🏻
Наташа
Масло со сметаной из той же оперы. Все будет хорошо, мне наоборот всегда кажется что масла мало 😀 главное хорошо взбить и то и то 👍🏻
Наташа
Жирную сметану взбейте
Наташа
Сливки самый простой вариант, завтра я тоже торт буду делать, у меня крем сливки сверху шоколад кусочками и грецкий орех, супер получается)
Наташа
Я не особо представляю сметану и масло. Лучше сметана и сгущенка или сгущенка и сливки. Второй — вообще огонь, сейчас только его и делаю. Только вареная сгущенка