Суши дома Кто делает

Суши дома
Кто делает сам? Как варите рис? Какой уксус кладёте? Коврик обязательно? Сколько получается из пачки водорослей? Не делала никогда, напишите, кому не трудно)
Комментарии
Авторизация
Наташа
Все в интернете есть в рецептах. Уксус только для риса. Коврик для удобства естественно. Без него ни как. С пачки Нори получается поесть семьей
Наташа
Делаю в мультиварке. На 400 грамм риса 600 грамм воды. Меряю мерным стаканом. Самое главное рис хорошо промыть и что бы рис был круглый. Ну а дальше рисовый уксус смешать с солью и сахаром и в рис который достали из мультиварки. А дальше остывает немного крутишь и все. Коврик можно заменить силиконовый для выпечки, но без коврика совсем, трудно. И когда рис будешь брать руками смачивай руки в воде с рисовым уксусом. И нож когда нарезаю в этой же воде с уксусом смачиваю
Наташа
Из этого количества риса у меня выходит 5 — 6 брусков. Хватает на всю семью. Ещё мы любим с шапкой запеченой. Я половину в духовке запекаю.
Наташа
Делаю иногда… уксус спец, водоросли огромную пачку покупаю.из одного листа порция роллов.рис тоже спец.год назад мне девочка набор целый заказывала где-то… не дорого.там имбирь, спец уксус, рис, пачка водорослей.50 листов что ли.коврик мне не понадобился… не для красоты делаю))))кругляши накручу и все.