Девочки,как запечь форель речнуб

Девочки, как запечь форель речнуб целиком?
Вот есть рыба не очищенная, я если честно чистить и патрошить не умею, как ее лучше запечь?
Подскажите, рецепт,
Комментарии
Авторизация
Наташа
Почистить в любом случае надо😁
Наташа
Лучше стейками и под сливочно икорным соусом, все легко и рецепт есть в интернете.
Наташа
Чистить придется)
Наташа
А что там чистить. Отрежь плавники и голову, разрежь вдоль брюха, вынь кишки, поскабли чешую ножом. С кишками и какашками не запекают. Курицу ж с пупком и кишками не жаришь
Наташа
Я чищу от чешуй в ванной ножом. Потом делаю надрезы и солю рыбу полностью. Плюс специя для рыбы. В надрезы кладу лимон. Фольгу мажу маслом, кладу лук и рыбу. Запечатываю и на 40 мин в духовку
Наташа
В брюшко кладу грибы/помидоры/лук. Соль/перчик. Перед подачей лимоном капаю