Как сделать квашеную капусту,
Как сделать квашеную капусту, никогда не делала, её нарезать с морковью посолить, сахар соль по вкусу как для салата и все? Заливать надо чем то? Приправы может или как? Закрывать не надо?у меня две 3х литровые банки есть
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Мама режет капусту и морковь, укладывает в банку и подготавливает литр воды и вроде ложка соли, потом эту воду в банку с капустой, потом как вода поднимается к горлышку банки она выпускает воздух. На следующий день можно кушать.