Комментарии
Наташа
2 ребенка
50 на 50 говядина и свинина. И ещё сала немного
Наташа
2 ребенка
Фарш куриный или домашний, яйцо, молоко, мякиш хлеба, лук мелко, соль и перец, можно зелень, все смешать, и вуаля. Либо в муке обвалять или в панировке
Наташа
2 ребенка
Фарш, лук мелко, яйцо, специи, соль, перец, панировочные сухари прямо в фарш. Будет хорошо, если добавить ещё в фарш кабачок тертый или капусту. Во фрикадельки рис ещё отваренный до полуготовности
Наташа
2 ребенка
Фарш(у нас только говяжий), птица реже.лук вместе с мясом пропускаю.немного жирка можно… соль, если требуется.без перца.для котлет яйцо, хлебушек.кстати капуста очень сок хорошо даёт.во фрикадельки люблю рис..
Наташа
2 ребенка
Я купила готовый фарш индейки и добавила риса. На сковородку с водичкой и сливочным маслом. Очень нежные получаются...