Гусь

Кто готовил гуля в духовке.? Как получается?

Комментарии
Авторизация
Наташа
Отлично получается, если хорошо замариновать. У меня от гуся рожки да ножки остаются после гостей.
Наташа
Гуля? Это женщина с таким именем?
Наташа
Держала в солёной воде 2 суток, воду меняла. Готовила с фруктами.но мяса там мало, лучше утку
Наташа
Вкусно. Главное, не пересушить.
Наташа
Готовила пару раз. Вкусно. Но тонна жира 😱
Наташа
Нужно хорошо мариновать. Отлично получается, но надо ещё выбрать правильно гуся. Старый Гусь будет как резина
Наташа
Супер. Натираю солью и перцем. Во внутрь грибы с луком и в духовку на 180гр. Жарю столько сколько весит гусь, в конце гриль включаю 🤤🤤🤤