Рецепт гуся

Девочки, поделитесь своими рецептами и секретами приготовления вкусного, сочного гуся
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Недавно в интернете нашла такой лайфхак берёте маринад (мед соевый соус апельсин выдавленный ) набираете в шприц и делаете проколы в области грудки, можно снаружи обмазать солью специями начинить яблоком и в рукав, часа 2 готовится
Бекетова Нина
Я сегодня в очередной раз замариновала так: столовая ложка меда+столовая ложка горчицы+ соевый соус+соль+перец+чеснок. Пару лет так мариную, очень вкусно получается, сочно и гусь мягкий