Хозяюшка,Подскажите, хочу мариновать шампиньоны,
Хозяюшка, подскажите, хочу мариновать шампиньоны, нужно ли разрезать грибы, если они не маленькие? Практически все среднего размера. На половину резать или больше? Мариноваться по рецепту будут сутки, может и целиком промаринуются?
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
Они усядут, если не большие, то можно и целиком, если побыстрее хотите, то пополам.
Бекетова Нина
1 ребенок
нафиг их 24 часа мариновать. 6 часов и готовы. Кипятишь воду с уксусом сахар, соль, чеснок и приправы. моешь шампиньоны и туда, доводить до кипения и выключаешь сразу. Убираешь с плиты. Остывают и в холодильник на 6 часов. Резать не надо, они станут меньше в 2 раза после варки. Памперсы акция в Миле, видела, я писала ?