Моё хобби для души😌

Красиво для га, славится вообще супер!

У вас хорошо получается. Если боитесь, то первое время берите деньги только за ингредиенты, набраться опыта так сказать.А потом увидите как клиенты попрут))) да и плавно поднимете стоимость)

Так то не плохо, но надо учиться работать с формой. И я считаю, что курсы нужны обязательно.

Здорово, думаю очень вкусно🤤

Я 9 лет назад делала торты на продажу, тогда из мастики украшения пользовались спросом. Сначала просто как в подарок друзьям и родственником, а потом это само как сарафанное радио распространилось и стали друзья друзей просить им сделать за деньги. Но со знакомыми работать сложнее чем с посторонним, то много мозг выносят, то сделаешь, а у них сейчас денег нет, типа потом отдадут, некоторые до сих пор не отдали, либо начинают просить подешевле, или: "Мы тебе продуктов купим, а ты бесплатно изпечешь!" Сейчас больше возможности раскрутиться, есть инстаграмм. Попробуйте, не попробовав не узнаете, я через 1,5 года с этим завязал а, больше нервотрепки было, чем прибыли

Это признаки профи если видите нелостатки, не бойтесь и делайте на заказ смело у вас отлично получается.Да и цену сразу ставьте среднюю а то потом поднять будет проблема)удачи

Блиин как это красиво. Я бы давно начала на этом зарабатывать. Это же круто. Я на подобие такого торта заказала дочке на 6 месяцев😁Если бы ты была рядом то у тебя бы звала однозначно♥️

Оплачиваемое хобби — это уже не хобби, а работа. Просто нравится больше, чем другой вид деятельности. В кондитерке была 4 года. Было все, и самокопание, и стремление к перфекционизму, и обучение, и полное понимание того, что достигла своего максимального уровня развития и дальше либо огромные деньги вкладывать и уходить на цеховое производство, либо завязать с этим. И потом все взвесила и поняла, что мне это надоело и морально исчерпало. Очень тяжело работать с людьми, у которых не сходится с твоим вкус и видение оформления. Всем надо всего и много за 3 копейки. А ты, когда любишь свою работу, вкладываешь не только душу, но и не малые деньги в продукты, инвентарь, знания… За 3 копейки уже себе в убыток выходит. Ну и с эстетикой конфликт. Я люблю минимализм, а людям прям закидать торт надо всем — зефиром, меренгой, пряниками, конфетами, бусинами, еще машинку сверху и бутылку с алкоголем, и надписей, надписей побольше. Поэтому сейчас кондитерка в моей жизни бывает чисто по семейным поводам и на праздники. Ну и по зову сердца для души оставила трюфеля. Этот медитативный процесс меня успокаивает и приносит удовольствие, что и должно делать немонетизированное хобби. А для финансовой стабильности ушла в официальное трудоустройство администратором в мед центр. Как ни крути, а кондитерка — это не стабильная сфера. И как я шучу, пандемия вскрыла бесполезные сферы жизни — то, от чего все отказались в режиме экономии средств: сфера красоты, сфера ивент и развлечений, сфера заказных блюд. В локдаун оказалось, что все умеют сами прекрасно готовить, находят, как развлечься и даже сами себе красят волосы и делают маникюр. Поэтому на пятом году кондитерства сделала вывод, что надо иметь твердую финансовую почву под ногами и какое-то все таки хобби для самореализации и души. Тогда будет гармония с самим собой и окружающими.

Потрясающий торт!

Какой нежный😍

Ням ням красота как вкуусно 🤤 Я люблю шить. Я могла бы Круглосуточно шить, если была бы возможность😄 такая счастливая бываю, умиротворенная. Но времени, к сожалению, нет пока. Хочу платья под хиджаб шить потом как нибудь.

Ну воообще для самоучки отлично! Но думаю если курсы пройдёшь, то вообще будет идеально👍🏼👍🏼

У нас скоро дочери год и я ищу, где буду заказывать торт. Куда не зайду, везде какие то неаккуратные, уродливые. А цены заломили, ужас. Мне твой торт вообще понравился👍🏼👍🏼👍🏼 красивый👍🏼 я бы у тебя заказала

Огогошечки… Талантище!!! Это Вы ещё думаете начинать или нет??? Вы серьезно это спрашиваете или Вы просто хотели дозу дополнительных восторженных од в свой адрес? Начинать однозначно!!! При этом продолжать обучение и не останавливаться!!! Если на начальном этапе такие шедевры, то, что будет дальше… Скиньте страницу на инсту, я подпишусь! С меня лайки и комменты, с Вас фото Ваших шедевров! Была бы в одном городе, уже заказала бы тортик!

Очень клёво моя родственница тоже Делала торты и не плохо Зарабатывла сидела дома, а щас они переехали сюда на юг говорю делай торты супер же получатся а она нет не хочу

Я со стороны человек, и мне нравятся на вид тортики.Главное подать красиво, т.е.красивое качественное фото торта, видео и т.п.

У меня знакомая недавно ездила, курсы проходила, хотя вообще готовить не любила и не умела особо. Щас норм получается, не знаю конечно на долго ли её хватит🤷🏽♀️ Учится думаю надо, там столько нюансов открывают. Но я конечно не спец, но вроде же у молочной девочки коржи должны быть тонкие, как у наполеона🤔🤔🤔 по крайне мере когда я заказываю такие вижу и сама готовила с тонкими, а вот толстые впервые вижу 😑

Супер, очень красиво 💥

Конечно в доход. Хобби для того и дано что бы кайфовать и зарабатывать.

Недавно начала готовить домашние обеды, поначалу как и вам было страшно, все тоже самое)Через пару дней (3-4) уже успокоилась, всем все нравится)

Очень красиво

Это первые три заказа страшно брать, а потом уже втягиваешься, появляется уверенность в себе и своих силах! Я знаю много кондитеров, которые не проходили обучения, только курсы брали и У них получается супер круто и вкусно)

Амина, очень круто выглядит, вполне профессионально!👍👍👍 Правда! Это не лесть.

Если есть поддержка почему бы и нет. Я сама боюсь начать, но очень хочется. Хотела пойти на курсы муж против. Интернет же есть говорит 😂

Красота 👍🏻 я тоже люблю делать торты, меня это очень успокаивают)) когда младшая пойдёт в сад думаю сходить на кондитерские курсы))

Кстати, по твоему совету сегодня сделала конфи из ягод, для прослойки торта, очень вкусно получилось😋

Скажите, а где вы рецепты таких тортов смотрите? Я тоже хочу начать делать, но для себя. Что-то сложное и интересное)А про торты как про доход: я, конечно, не знаю, сколько чистой прибыли получает пекарь за торт, но если б я готовила, то свои усилия бы оценила, ну тысяч в 5. Не думаю, что кто-то бы разделил мой запрос)) А дешевле за целый день у плиты, гору посуды, заделанную кухню, я бы даже думать не стала. Вообще, физический труд тяжелый и недооплачиваемый. А тортик у вас чудесный!)

Ух, какая красота! Желаю Вам вдохновения, терпения и благодарных клиентов!😍

Напишите пожалуйста, ваш рецепт идеального бисквита, а то пеку и все не то получается. (( Или ссылку на ютубе… Плиззз… Форма у меня диаметром 22см.