Девочки,Посоветуйте,Рецепт прям вкусных ,ажурных

Посмотрите у меня в ленте был пост про блины, в коментах писала рецепт

Мне подсказали гасить соду кефиром) в стаканчик наливаете 100мл тёплого кефира, добавляете 0,5 чл соды, и пусть стоит минут 15. В это время мешаете яйца, сахар, молоко 0.5л, мука. Потом добавляете кефир с содой и масло) очень вкусные получаются))

На 10-12 штук: 250грамм молока, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 0.5 ч.л.соли без горки, мука 150 грамм, кипяток 120грамм, масло 1ст.л. Яйца взбить с сахаром, солью, влить тёплое молоко, добавить муку, добавить кипяток и масло, перемешать. Очень хорошо разогрейте сковороду-в этом главный секрет блинчиков с дырочками. Перед первым блином можно чуть смазать сковороду, потом блинчики уже не пристают. Печём как обычно. Я ещё пеку 2ю или 3ю порцию обычно и пока пеку периодически стопку переворачиваю верх низ чтоб вся стопка тёплая была.

Всегда кружевные — тесто как обычно, только на газированой минералке.

Люблю на соде с кефиром