Уксус в борщ

Сколько добавляете на 3х литровую кастрюлю? Я добавила не целую столовую ложку 70%го… И теперь задумалась, он кислит, не отравимся ли мы…
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
1-2 ст.л. 9%
Бекетова Нина
Афигеть, 31 год варю вкуснючий борщ и только что впервые прочитала про уксус. Зачем он? Для тех кто любит кислый борщ?
Бекетова Нина
Я не добавляю вообще. Люблю с квашеной капусты. А муж чайную ложку, 9% в тарелку льёт
Бекетова Нина
Вообще не добавляю. Что бы цвет не терялся вконце добавляю мелко рубленую свеклу
Бекетова Нина
Не добавляю вообще, отдельно отвариваю маленькие кусочки свёклы в 200гр воды и в конце ввливаю эту воду в борщ как краситель, если недостаточно красный.
Бекетова Нина
По мне многовато. Не отравитесь точно, просто кисленький будет.
Бекетова Нина
Я на 5 литров столько добавляю. А так, попробуй сахаром сбить
Бекетова Нина
Вместо уксуса можно пол или четверть лимона класть 👌 это лучше чем уксусом травиться