Есть тут неспящие?

Уф, ну смотрите, живые это те Силина рынке продаются в брикетах, сухие — это сухие, в пакетиках в любом магазине, и те и другие надо засыпать в слегка тёплое молоко и сыпать туда немножко сахара, перемешать и дать постоять, накрывать салфеткой или полотенцем. Когда поднимется и запенится — ваши дрожжи активированы, можно вливать в тесто

Просто пакетик сухих дрожжей высыпаете в теплую воду или молоко с сахаром, перемешивание, и действуете по рецепту

😂у меня огонь рецепт-идёте в магазин и покупаете🙄😂😂 я и не знала что дрожжи сухие и живые активные и пассивные бывают😁😂😂

Есть коды для активации дрожжей 😅 лучше и те и те сначала в воду или молоко(теплые) с сахаром всыпать и постоять в теплом месте оставить до пены. Пены нет код не сработал или дрожжи гмно

У меня есть рецепт даже с фото в инстаграм.надо?

Тоже хочу кулич испечьНе спится вот мне

Я 5 лет хочу испечь кулич 😁но чёт проще купить

😁

В таких случаях я смотрю рецепты в ютубе, где показывают сколько чего как и куда.я так булочки пару раз пекла.вплоть до грамма 🤣

А я вот в хлебопечке планирую) ищу рецептик подходящий. А так у меня тесто не получается. Поднимается норм, а в духовке опадает и получается все деревянным) может конечно в духовке дело, но хлебопечка с ее точными рецептами еще не подводила

Мне проще их купить 🤣🤣🤣

Посмотрите творожные куличи без дрожжей. Мама в прошлом году пекла, нереально вкусно

Я живые дрожжи в магнитах и пятерках беру, (это если надо кому) они в маленьких брикетах, по высоте двух плавленых сырков, в отделе где холодильники, там же наверное где и сырки и прочее.

Особой принципиальной разницы между сухими и живыми дрожжами нет, вторые быстрее и лучше поспевают. Всё просто, не ломай голову. Делаешь опару: литр молока или любой другой молочки, можно сметану или кефир с водой смешать подогреваешь. Если вода будет слишком тёплой, то ничего не получится. Как для купания младенца, такая, чтоб руке было комфортно, тепловатая. Туда дрожжи, лучше пакетик Сафмомент из Пятёрки, сахар и соль,, так чтобы они хорошо чувствовались. Сдабриваешь тесто сливочным маслом, можно пару яиц добавить, по вкусу цукаты/цедру или изюм, муку… Разрыхлитель лишний. Ставишь тесто под крышкой или плёнкой доходить возле источника тепла. Сквозняков быть не должно. Пару раз обминаешь, когда поднимаеться начнёт… Через пару часов можно выпекать. Это единый принцип, в интернете пропорции,, если на глаз страшно