Фондан 🤤

2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. сахара
100 гр. шоколада
100 гр. сл. масла

Яйца с сахаром взбиваем миксером добела, топим сл. масло, снимаем с плиты, в горячем масле смешиваем шоколад (под воздействием его тепла, шоколад растопится естественным образом), вводим муку и смешиваем до однородности. Шоколадную массу вводим к взбитым яйцам. Смесь готова. Выпекаем в разогретой до 200С духовке 7 минут (если форма не более 150-180 мл), у меня форма 200-220 мл., и я выпекала 10 минут. Если форма меньше 150 мл., то выпекать меньше. Подавать в горячем виде с шариком мороженого и ягодами. Количество ингредиентов рассчитано на 2 фондана.