Суп . Второй бульон

Кто варит суп на втором бульоне? Узнала что вся вредность в первом бульоне и нужно его сливать… а тогда что останется от навара?
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Никогда так не готовила… бесвкусная вода будет т смысл тогда вообще мясо варить🤣
Бекетова Нина
Не понимаю как варить на 2 бульоне, но и мясо домашнее .
Бекетова Нина
Останется вода
Бекетова Нина
Всегда на втором бульоне готовлю
Бекетова Нина
Вода и останется… смысла с того бульона тогда))
Бекетова Нина
Просто снимаю пенку. Могу процедить, если нужно. Но варить на 2 и 3 бульоне… делать больше мне нечего что ли. Не верю во вредность 1 бульона😁
Бекетова Нина
Мне так прописывали варить при обострении панкреатита (которого не оказалось🤦🏼♀️), предполагаю, что из-за жирности бульона или типа того. Попробовала один раз, фигня какая-то получилась, бросила.
Бекетова Нина
🤦♀️🤦♀️вредность как была, так и останется, вы можете хоть 25 часов варить, второй бульон не такой жирный, на этом все
Бекетова Нина
Если купить нормальное мясо, то этого не требуется
Бекетова Нина
Вода остаётся. Мама варила толко бабушке на втором бульоне суп. Убирайте просто накипь, когда мясо варится. Этого достаточно. Не берите очень жирное мясо
Бекетова Нина
Вода останется. Не сливаю первый, иначе это уже не суп
Бекетова Нина
Из магазинного мяса так и готовила
Бекетова Нина
Пять минут кипит и перекладываю в другую чистую воду, все отлично, вкусно.
Бекетова Нина
Я верю на втором, нормально
Бекетова Нина
Я вымачиваю мясо. И варю на первом. Мясо такое, что я на первом нк понятно, что там мясо было 🙈
Бекетова Нина
Всегда Варю только на втором. Нормальный бульон. Ну если только вы не привыкли жирным крепким супам
Бекетова Нина
Варю на втором, как закипит первый сливаю и заливаю новый
Бекетова Нина
Мне вообще говорили, что до 3х лет нельзя супы на мясном бульоне. Только овощные, можно добавить в суп мясо, но готовить его надо отдельно
Бекетова Нина
Варю на 2м. Нормальный суп получается, нажористый 😋
Бекетова Нина
Варю на 2м бульоне, хороший суп