Поделитесь рецептом кулича.

Я заморочилась😂Делаю краффины.

Заказала у кондитера 😂

На сливках сделайте. 150 гр сливок жирных 33% чуток подогреть, добавить 1ст.л сахара и муку 2 ст.л. Далее всыпать дрожжи и пусть постоит 10 минут. За это время 8 желтков взбить с Сахаром, добавить опару. Потом муку добавить, но муку я на глаз добавляла чтобы тесто было липкое. В самом конце добавить 70 гр слив масла и вымесить тесто. Тесто вымешиваю миксером, насадкой как спиралька. Тесто за час поднялось, я его в формочки сложила, минут 15 постояли и в духовку. Получились воздушные, сливочный вкус и без заморочек.

В мультиварке делаю

Только к желткам добавить сахар и ванильный сахар. В рецепте забыла это указать

Прислала знакомая, говорит вкусно получилось)