Тесто на пельмени

Какое вы делаете, посоветуйте, а то делала один раз тесто резиновое😁
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Делаю заварное тесто! По мне, оно идеально) Мука, яйцо, соль. Замешиваю всё и наливаю кипяток. Снова замешиваю. Оставляю на 39-40 минут в пакете или под крышкой. Идеальное просто!)
Бекетова Нина
Я делаю по этому рецепту.Мне очень нравится.Правда соли я побольше добавляю.Посмотрите, там есть нюансы)