Бисквит
Ну что я делаю не так?
Почему бисквит поднимается не равномерно? А вот так шапочкой посередине?
Все делаю строго по рецепту.
После остывания эта шапочка садится, а под шапочкой пустота 😐
Почему бисквит поднимается не равномерно? А вот так шапочкой посередине?
Все делаю строго по рецепту.
После остывания эта шапочка садится, а под шапочкой пустота 😐
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
Большая температура.
Бекетова Нина
1 ребенок
У вас хотя бы шапочкой, а я сколько лет пеку, только трещина посередине
Бекетова Нина
1 ребенок
Высокая температура
Бекетова Нина
1 ребенок
Делайте ещё ниже температуру. И потом не вынимать из формы пока не станет голодным.
Бекетова Нина
1 ребенок
Сверху на тесто положить круг из фольги, по всему диаметру формы.