Как спасти крем

Делала сметанный крем. Подучился жидкий. Добавила крахмал. Но переборщила.
Что теперь делать? Его уже не спасти ?
Уже стоит 40 минут и то особо не загустел 🤦🏽♀️
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
В холодильнике стоит? Есть загуститель хаас. В обычных магазинах продают
Бекетова Нина
Не спасти. Беру 40% сметану на крем сметанный.
Бекетова Нина
Желатин обычно добавляют или загуститель
Бекетова Нина
Не спасти скорее всего. Сметана нужна жирная. Попробуйте только в марлю крем сложить и подвешать, чтоб жидкость стекла