Холодный борщ, ищу рецепт.
Холодный борщ, ищу рецепт.
Девочки, а кто-нибудь готовит дома холодный борщ?
Можете поделиться проверенным рецептом?
Девочки, а кто-нибудь готовит дома холодный борщ?
Можете поделиться проверенным рецептом?
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
Свекольник? В интернете есть много
Бекетова Нина
1 ребенок
Холодный свекольник. Свёклу, штуки 3-4 некрупная почистить, разрезать на 4 части, варить (я в мультиварке) 1,5 часа. Дать остыть, отвар не выливать!!! В этот отвар тертую на крупной тёрке свёклу варёную, огурцы, редис, порезать зелень (зелёный лук, укроп). Заправить хреном и уксусом, посолить, при подаче добавлять сметану. Холодный, чуть остренький, безумно вкусный
Бекетова Нина
1 ребенок
https://vm.tiktok.com/ZSJ4fP4tD/Это не борщ, но выглядит интересно)