Кто готовит пиццу дома,

В корочку сыр завеинуть, остальное не важно)

Отварная курица (по волокнам) маринованный красный лук, солёные огурцы, сыр. Это закрытая пицца. Сверху делаете тонкий слой промазываете яйцом и сверху кунжут. На тесто майонез и приправила Ролтон смешать. Можете вместе с курицей смешать .

На глаз все делаю. Пол пакетика сухих дрожжей растворяю в 200 мл воды с чайной ложкой сахара. Смешиваю 300гр муки с 150 г манки.Когда дрожжи подойдут вливаю их в смесь муки и манки. Добавляю щепотку соли и пару столовых ложек масла растительного. Далее мешу тесто. Возможно манки нужно будет больше. Нужно добиться того, чтобы тесто не липло к рукам. Оставить на час-полтора для поднятия