Баклажаны
Какой самый верный способ убрать горечь? Хочу сделать на гриле, но не могу кушать из за горечи
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
Порезать и опустить мин на 5 в соленую воду
Бекетова Нина
1 ребенок
В воде солью оставить на часик
Бекетова Нина
1 ребенок
Солью на полчаса и потом промыть от сока и салфетками обсушить. Тут на днях фаршировала 😌
Бекетова Нина
1 ребенок
Просто солью посыпаю, потом стряхиваю
Бекетова Нина
1 ребенок
Снимайте шкурку и поддержите в солевом растворе. Никогда не горчили 🤷🏻
Бекетова Нина
1 ребенок
Баклажаны всегда надо в соли мариновать часа 2, их так есть невкусно.
Бекетова Нина
1 ребенок
Замочить в солёной воде. А вообще создать сорта которые не горькие)