Грибной порошок

Летом сушила опята и перемолола в порошке

Сейяас сделала соус сливочный и добавила туда чайную ложку этого порошка. Потушила 1 минуту!

А вот теперь думаю… грибы же сырые остались!

Или так и делают с порошком?