Пекла бисквит (в два
Пекла бисквит (в два подхода), один разломался пополам 🤦🤦🤦 просто фейспалм. Это я так пыталась его переместить, а он ещё очень тёплый оказался
Будет ли он держаться в торте с чизом? Внутри чиз на сливках, снаружи на масле
Будет ли он держаться в торте с чизом? Внутри чиз на сливках, снаружи на масле
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
Бисквиту надо дать полностью остыть. И охладиться под плёнкой в холодильники от 8 ч. Заверните в плёнку и уберите в холодильник.
Бекетова Нина
1 ребенок
Должен выдержать, если сомневаетесь, укрепите трубочками
Бекетова Нина
1 ребенок
Может передержали? Я обычно вынимаю из духовки, даю постоять 2-3 минуты, вынимаю из кольца, остужаю до комнатной темп и в холодос на 4-6 часов) Я пекла классический, шоколадный, красный бархат ( в один подход и он норм пропекся, не разваливался).
Бекетова Нина
1 ребенок
Я пеку бисквит на пергаментной бумаге и борты тоже делаю, с ней легче переместить с формы бисквит и плюс чистая форма. Торт думаю будет держаться
Бекетова Нина
1 ребенок
Вы ж в кольце собирать будете? пусть с кремом постоит несколько часов, должен держаться