Наши вкусные салатики. Можно и на праздник, можно и просто так.
1) Салат, похожий на греческий (или разновидность).
Ингредиенты:
— салат «Айсберг» 1 шт.
— помидоры «Черри» — 500г
— болгарский перец — 2 шт.
— сыр слабосоленый «Сербская брынза» 1 уп.
— оливки
— подсолнечное масло.
Приготовление:
Салат порвать или нарезать. Помидоры «Черри» и болгарский перец помыть, нарезать. Сложить эти ингредиенты в салатник, перемешать, посолить. Сыр открыть, слить и нарезать. Салат положить в тарелку, туда же добавит кусочки сыра и оливки, заправить подсолнечным маслом.
2) Салат с грудкой индейки.
Ингредиенты:
— грудка индейки — 1 шт.
— салат (мы берем «Айсберг») — 1 шт.
— перец болгарский — 2шт.
— лук репчатый (идет по рецепту — мы не кладем)
— соль по вкусу
Для соуса:
— белый перец
— подсолнечное масло
— красный винный уксус
— лимон
Приготовление:
Сварить грудку индейки. Дать остыть и порезать ее. Так же нарезать болгарский пере и сала (салат можно порвать). Все ингредиенты складываем в салатник. Перемешиваем, солим. Соус я готовлю в кружке (на каждого по отдельности, в тарелку): выдавить лимон — 1 ст. л. + красный винный уксус — 1 ст. л. + подсолнечное масло — 2 ст. л. и белый перец по вкусу.
3) Мы готовим только с куриными сердечками, т.к. печень не любим.
Если вдруг ссылка не загрузится, то на Ютюбе видео называется — Ну, оОчень вкусный — Теплый Салат из Куриной Печени! (канал: Семейная кухня).
https://www.youtube.com/watch?v=3AXSNnL_38g&t=18s
4) Салат «Сказка»
Ингредиенты:
— стебли сельдерея — 3-4 шт.
— яблоко «Голден» — 1 шт.
— ананас консервированный -7-8 колец
— куриная грудка — 1 шт.
— майонез
— соль по вкусу
Приготовление:
Грудку отварить, нарезать. Стебли сельдерея помыть, нарезать. Из яблока удалить сердцевину, нарезать. Кольца ананаса нарезать. Все сложить в салатник, перемешать, посолить и заправить майонезом.
