Новогодние заготовки.
Что-то так выросли цены в последнее время, а к Новому году еще вырастут. Мы начали уже закупаться: консервы, заморозка. Форели насолили, кальмар, креветки, горбушу для копчения купили.
Шампиньоны маленькие мариновать буду на днях.
Что ещё из еды можно купить заранее?
У нас ещё новогодняя традиция, готовить солянку к 1 января :) Всё равно на НГ покупаешь нарезку, маслины для закусок, огурцы маринованые.
На сам НГ я всегда готовлю нам с подругой гранатовый браслет, вместо шубы :)
А у вас есть такие традиции?
Шампиньоны маленькие мариновать буду на днях.
Что ещё из еды можно купить заранее?
У нас ещё новогодняя традиция, готовить солянку к 1 января :) Всё равно на НГ покупаешь нарезку, маслины для закусок, огурцы маринованые.
На сам НГ я всегда готовлю нам с подругой гранатовый браслет, вместо шубы :)
А у вас есть такие традиции?
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
по факту покупаем
Бекетова Нина
1 ребенок
Традиция еще с детства: завтракать салатами в кровати. Да и вообще все приемы пищи 1 января проходят в кровати под телек 🐷
Бекетова Нина
1 ребенок
Традиция даже не подходить к плите. Заказываю готовое. А лучше свалить подальше от города и насладится отдыхом.
Бекетова Нина
1 ребенок
Традиция-отдыхать, гулять, наряжаться, а не пахать на кухне целый день. Не понимаю этой традиции наготовить еды как в последний раз.
Бекетова Нина
1 ребенок
Мы все основное уже закупили. Но мы втроём будем, много готовить не будем.
Бекетова Нина
1 ребенок
Я заранее не смогу купить. Начну самое ранее 10 декабря.Планировала два салата, закуски и курица с картошкой. Традиционный. Новый год из детства)))Консервы круглый год закупала. На работе набрала оливки по 10 рублей. Я их не ем. С ними не готовлю. Так что дома их полно))
Бекетова Нина
1 ребенок
Я давно покупаю на нг заранее то, что можно. Заморозку, бакалею, консервы. Особенно вина. Я люблю хорошее просекко, а оно обычно стоит от 900 р. Вот недавно в метро по акции купила за 1200 три бутылки. С августа начинаю, к нг праздникам накапливается неплохой бар))
Бекетова Нина
1 ребенок
планирую заказать сет роллов, сделать селедку под шубой, без которой муж не представляет НГ, кейк-попсы, без которых НГ не представляют дети, некоторое количество холодных закусок-нарезок и, может, салатов пару. один тяжелый, второй легкий овощной. И бульон куриный сварю на 1 января.
Бекетова Нина
1 ребенок
Стол зависит от того, что муж притащит с работы))) а вообще скорее всего будем отмечать у родителей, но даже если дома много готовить смысла не вижу. Нас трое, пару салатов, курицу, пару нарезок, бутерброды с икрой.
Бекетова Нина
1 ребенок
Тазик оливье и хватит )) Долго не сидим в новогоднюю ночь, в 00:15 я уже спать ложусь.
Бекетова Нина
1 ребенок
В этом году закажем просто суши 🍱🍣🍤, ещё купим креветок просто поточить после новогодней ночи, муж приготовит стейки под шубой ( свинная шейка, соль/перец, слой мелко порезанного лука, так же мелко порезанные шампиньоны и тонкая крышка из майонеза) всё в духовку, на гарнир пюрешка и брюселькая капуста. Салаты не будем делать. По традиции на 1е число борщ и в морозилку мороженное
Бекетова Нина
1 ребенок
Солянка 1 января- это отлично. Я тоже так планирую, ну может второго. У нас обязательно оливье- требует муж, тарталетки( с салатом с креветками) — это для меня. Икра красная или черная и бутылка Асти Мартини.
Бекетова Нина
1 ребенок
Салат гранатовый браслет впервые попробовала в 22 года в России. Очень понравился, думала у нас такое не готовят.
Бекетова Нина
1 ребенок
Нет никаких традиций. Вообще купим готовые салаты, если захотим их. Сделаем сами только крабовый, потому что как я, его никто не делает, у всех там то огурец, то рис, я без них делаю. И закажем пиццы, роллы — такое что-то. Вообще не хочется ничего готовить, убиваться два дня на кухне чтоб сожрать половину за ночь, а потом доедать неделю.
Бекетова Нина
1 ребенок
Я буду делать рулетики из свинины с курагой и черносливом, тарталетки с куриным жульеном, шампиньоны запечённые с фаршем под сыром, нарезка рыбная, мясная, сырная, маслины и оливки с рыбкой, бутики с икрой.а вот салаты не знаю😭все надоело… буду я, муж, ребенок и подруга с мужем.вот над салатами думаю… а цены да, сама вчера заказала консервацию разную, в шоке немного от цен
Бекетова Нина
1 ребенок
Мы гуся готовим традиционно и оливье. Остальное как придётся. У нас традиция по украшению ёлки есть, мы это делаем всей семьёй под новогодние мелодии и имбирный печеньем и глинтвейном
Бекетова Нина
1 ребенок
У нас традиция только в том что должна быть селёдка под шубой и бутерброды со шпротами, без этого новый год не празднуем
Бекетова Нина
1 ребенок
В том году не отмечала вообще. Так, шампусик и спать. И норм кстати
Бекетова Нина
1 ребенок
Гусь с картофелем по деревенски, овощи в нарезке и салат на выбор мужа. Сладкое, фрукты и Шампань. Много не готовим. Не люблю не свежее. В этом году может горбуши засолим и то не знаю.
Бекетова Нина
1 ребенок
А что с кальмарами делать будете
Бекетова Нина
1 ребенок
У нас с мужем всегда на нг, под шубой мне, оливье ему. Всё остальное по настроению. Был год только алкоголь и конфеты. Меня это вполне бы устраивало каждый год)). И так каждый день на 5х готовишь, а на нг вообще за два дня начинаешь варить-парить)