Делитесь, кто как делает
Добрый вечер девочки! Поделитесь своими проверенным и любим рецептом дранников? Кто из вас как делается, кому как больше нравится? Я из раньше не любила когда жила с родителями, отец делал вечно такое ощущение было, что там одна мука, а после попробовав у кого,-то оказалась вкусно, вот только рецепт не спросила. Сейчас захотелось сделать.
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
Картошку натереть, промыть от крахмала, туда лук, яйцо, соль, муки пару ложек. Часто делаю, очень вкусные и золотисиые
Бекетова Нина
1 ребенок
Картошка на тёрке, яйцо, соль… Всё))))В Брянской области так готовят
Бекетова Нина
1 ребенок
Картошку на крупной тёрке штук 6 небольших, 1 небольшую луковку либо тоже на тёрке либо в блендере измельчить, смешать с картофелем, отжать лишнюю воду соль перец по вкусу, 100гр сметаны и муки подмешать чтобы тесто было не слишком жидким, ещё можно зелень добавить. Обжарить на растит масле с двух сторон
Бекетова Нина
1 ребенок
Натереть картоху, отжать. Добавить специи, яйцо, муку. Сделать фарш, на сковороду выкладывать тонкий слой картохи, слой фарша и верхний слой картохи )
Бекетова Нина
1 ребенок
Бекетова Нина
1 ребенок
Вообще не добавляю муку. Картошка, яйцо, соль, всё.
Бекетова Нина
1 ребенок
В Беларуси: картошка, яйцо, соль, перец, зубчик чеснока и луковица не большая, и 1-2 ложки муки. Жарить на обильно политой маслом сковороде.