Калории считать трудно?

Нет!   

Подруге объясняла-объясняла, что не трудно, она мне не верила, уже два дня питается со мной, говорит — блин, че я правда не верила. И порции-порции какие.
Вернее так — может быть трудно считать калории, если вы готовите сложные блюда. Но если вы готовить не любите или у вас нет столько времени зачем создавать себе лишние сложности?

Купила я вчера себе 2 грудкки куриных. Обрезала с них филе/убрала кожу, но не так чтобы зачистила. Кожу + кости кидаю в небольшую кастрюлю, варю с них бульон, срежу потом остатки курицы с костей, добавлю картошку, морковь, лук и вермишель и будет куриный суп для сына.
Внутреннее филе (или еще нежное иначе называется) и одну половинку порезала на куски, добавила стручковую фасоль, свежие шампиньоны, залила сливками 10% поставила тушиться — это 3 порции для обедов, ем с гречкой или спагетти (сын со мной тоже ест гречку или спагетти, но я ему отдельно делаю куриные котлетки или сосиски). Естественно готовила сразу через миску с весами, потом вбила рецепт в Фатсикрет на 3 порции и он все автоматом рассчитал.
3 куска оставшегося филе замариновала в соевом соусе + чеснок, сегодня запекла в духовке сверху кусочек ананаса и по кусочку сыра сулугуни — это 3 ужина вместе с овощным салатом. Точно так же вбила в рецепт все, что добавляла и написала 3 порции.
Утром я ем яичницу (или просто яйца вареные) и бутеры с вафельными хлебцами + творожный сыр + половинка авокадо. Тут сразу готовишь на весах и все.
На перекус шоколад без сахара и фрукты. Тоже через весы.
Вбить данные вообще 1 минута.

От традиции готовить вкусняхи раз в неделю мы не отказываемся :) В эту пятницу будет паста с креветками и кальмарами :)