Том Ям суп

Кто как готовит? Поделитесь пожалуйста рецептами
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Ох, я находила через Гугл переводчик, именно иностранный рецепт. А то наши умудряются на курином бульоне даже готовить. Помню что варила на панцире от креветок. Запах был огонь. И не добавляла туда рис! подала отдельно. И конечно же, не обойтись без особых приправ и наборов. Иначе, сварите просто уху.
Бекетова Нина
Купила основу для том ям, разогрела воду, туда эту пасту-будьон готов (вместо воды можно кур.бульон) кинула туда шампиньоны, они 5 мин покипели кинула очищенные креветки+мидии+томаты черри порезанные пополам. Отдельно отварила рис, и порционно в тарелку клала рис +сливки в тарелку по желанию.