[{"type":"text","content":"Капуста в начинку на пирожки,как пожарить? Девочки,помогайте,её лучше на сковороде или в казанке? Она молодая,сочная,зелёная. Я когда жарю на начинку,у меня получается жирная какая то. Как сделать вкусно её?"},{"type":"photos","photos":[{"id":"0086bf3681c17da48b821ca4a5c44f42eb7","nsfw_probability":0,"width":591,"height":1280}]}]
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Жарят капусту маленькими порциями на большом огне. Тогда она не тушится, а именно жарится. Солить лучше готовую
Бекетова Нина
Я поджариваю квашеную капусту. Намного вкуснее
Бекетова Нина
Всегда тушили в большой сковородке или кастрюле с томатом и морковью
Бекетова Нина
Со свежей пеките, вкуснее будет. Лук туда, масла немного раст и морковки можно тёртой, можно без
Бекетова Нина
Обжариваюсь лук и морковь, масла совсем чуточку. Потом кладу капусту и под крышкой тушу, капуста даст сок и тогда кладу специи всякие и молю. Минут 10-15 тушу и все.
Бекетова Нина
Готовлю по этому рецепту:https://www.youtube.com/watch?v=nFXA3xz-Zq8