Кто нибудь так же

Кто нибудь так же делает?

Сегодня первый раз увидела как свекровь жарит макароны. Она высылала сухие макароны (вермешель) в нагретую сковороду с маслом и просто жарила.

Кто то так же делает?

Я вот перед жаркой всегда варю и сваренные уже кидаю🤷♀️
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Видела, но не делаю. По мне жареные макароны гадость
Бекетова Нина
Если так обжарить вермишель перед добавлением в суп, она не раскиснет. Мама у меня так делает.
Бекетова Нина
У меня Бабушка так на сухой сковороде обжаривала (подсушивала) вермишель, чтоб сильно не разваривалась при варке в супе
Бекетова Нина
Многие делают так. Мне лишнее масло в макаронах ни к чему
Бекетова Нина
Может, она тоже в суп потом кинула эту вермишель ?
Бекетова Нина
Да, муж так любит и старший сын, сначала обжариваешь, потом водой заливаешь
Бекетова Нина
Да, свекровь так делает, но они не жаренные получаются а мягкие)) в Турции даже блюдо такое есть
Бекетова Нина
Я так делаю, это вкуснее чем отварные) сначала жарю сухими на масле с добавлением сливочного, потом туда специи разные и как схватятся воды немного и под крышку.
Бекетова Нина
Странно. И они приготовились без воды?
Бекетова Нина
Сначала жарят, потом варят. Есть такая тема. Сама не делаю, не вижу смысла.
Бекетова Нина
Сама не готовлю, но видела что так делают )
Бекетова Нина
Всегда так делаю. Сначала на масле слегка обжариваю, потом заливаю водой в той же сковороде, добавляю специй или в конце салатик овощной, перемешиваю и через 20 минут готово! Очень вкусно получается😊
Бекетова Нина
В студенчестве так делали, ещё туда бульонный кубик добавляли )))
Бекетова Нина
Так делают что бы макароны не разваривались
Бекетова Нина
Да это бомба 💣 вкуснотооооо
Бекетова Нина
Дак это ж вермишель, её так и надо, сразу на сковороду
Бекетова Нина
Как съехали в свою квартиру, так больше и не варила макароны. Так же на сковороду, чуть обжариваю и заливаю водой. Мне так вкуснее и проще, не люблю эти вареные лягухи
Бекетова Нина
Я недавно наткнулась на видео, что по идее они так и готовятся. Сама ни разу не пробовала
Бекетова Нина
Очень вкусно получается. )))
Бекетова Нина
Очуметь! Впервые о таком слышу. Вы меня в шок повергли!!! 🫣