[{"type":"text","content":"Кабачковые оладьи...вот смотрю сколько рецепты,везде-я чуть отжала и жарю. Блин чуть чуть?? У меня суп получается,солью-снова,опять сливаю. А посолить так снова водища. Я не правильная или что? Ну можно списать на то,что они у меня покупные,но и в рецептах не думаю что у всех с огорода. И как их с сыром делают,вкусно это?"}]
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
У всех своё понимание выражения ЧУТЬ ОТЖАЛА) Я немного солю, оставляю на время. Потом отжимаю прям конкретно. Беру по чуть чуть-чуть и в кулаке выживаю максимально.
Бекетова Нина
1 ребенок
Просто сыр тёртый добавить в тесто. Конечно это вкусно 😋
Бекетова Нина
1 ребенок
Вы муку добавляете? Яйцо? У меня нет столько воды, сколько вы описали
Бекетова Нина
1 ребенок
Блин, я такого не видела, если честно. Всегда жарю, никогда вода не выделяется, только масла подливаю, т.к. оно выжаривается. Но мои всегда домашние, со своего огорода. Возможно действительно из-за того, что магазинные. С сыром очень вкусно, а ещё безумно вкусно пирог из кабачков 😍😍😍это ван лав… На терке кабачки + мука, большой блин на сковороде жарить, штук 6-7, а смазывать слои майонезом с чесноком. Это объединение.
Бекетова Нина
1 ребенок
я натираю и солю, оставляю на 5 мину, отжимаю руками жидкость лишнюю, затем добавляю остальные ингредиенты, кстати муку не добавляю, получаются аккуратно)
Бекетова Нина
1 ребенок
Посолить, дать постоять. Слить воду и отжать конечно! Потом яйца, мука и жарить.
Бекетова Нина
1 ребенок
У меня дачные, и да, всегда много воды, очень долго отжимаю, ещё и в процессе муки подсыпаю в тесто