Как сварить рис ?

[{"type":"text","content":"Я уже и рис разный покупала и доваривала и не доваривала и переваривала и все равно не получается рассыпчатый? Девочки пожалуйста поделитесь секретами 🙏🏻☺️"}]
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Секрет один, хороший рис, могу кинуть ссылку на вб
Бекетова Нина
Промываю очень много раз. И любой рис получается норм
Бекетова Нина
У меня только в пакетиках получается 😂 этим спасаюсь
Бекетова Нина
Несколько лет уже беру рис который в пакетиках и только получается хорошо его готовить
Бекетова Нина
Я даже не знаю, любой рис что варю рассыпчатый 🤷🏻♀️
Бекетова Нина
Не мешать когда варишь и хорошо промыть, обязательно пропаренный беру
Бекетова Нина
Из любого риса, варю рассыпчатый. Мою только хорошо, и воды наливаю, на двп пальца выше риса. Больше никаких секретов.
Бекетова Нина
Я всегда покупаю только басмати, он всегда рассыпчатый получается. А так слышала, что рис ни в коем случае нельзя мешать, пока он варится.
Бекетова Нина
Берете сковороду, наливаете масло подсолнечное немногоВысыпаете рис, прям пару минут его обжарьте, заливайте водой один к двум, накрывайте фольгой сковороду и крыжку сверху и на маленьком огне варите минут 20Быстро, просто и рис любой будет вкусным и рассыпчатым
Бекетова Нина
Мультиварка или рисоварка и любой рис супер
Бекетова Нина
Прлмываю 2-3 раза, ложу в кастрюлю пропорции обычно 2 стакана риса 3 стакана воды посолить. На средний огонь под крышкой до закипания, потом маленький огонь так же под крышкой на 15 минут выключаю накрываю полотенцем под крышкой и через 10 минут готово
Бекетова Нина
Берите в пакетиках))) я что только не брала, не получается рассыпчатый) а в пакетиках норм!
Бекетова Нина
Варю всегда в пропорции 1 к 2, и масла растительного добавляю. Всегда рассыпчатый
Бекетова Нина
Берите длиннозерный. Хорошо промывать надо, холодной водой раз десять. И варить в большом количестве воды.
Бекетова Нина
На сковороде самый офигенный рис
Бекетова Нина
Очень много раз промыть, и после того как дошёл до готовности не накрывать крышкой. Дать жару выйти полностью. Я ещё чуточку масла добавляю во время варки
Бекетова Нина
Кипячу воду, добавляю рис, воды наливаю прям очень много. Ставлю на средний огонь, даже чутб выше среднего (на плите бош 7ку) и варю ровно 12 минут. Потом сливаю воду, добавляю масло подсолнечное, приправы по вкусу и готово. Всегда рассвпчатый
Бекетова Нина
Я мою рис, потом в сковородку добавляю 4-5 ст л риса и жарю 3-4 минуты, потом добавляю воду, соль иногда приправу для супа и варю под крышкой. Очень вкусно
Бекетова Нина
В микроволновке варю, если не доварится, то ещё дублирую время) всегда получается
Бекетова Нина
Добавлять меньше воды и под конец с огня убрать, под крышкой просто подержать, он воду впитает полностью и будет рассыпчатый. Длинный надо
Бекетова Нина
У меня такой рис только в мультиварке получается. Я покупаю самый дешевый пропаренный длиннозернистый. Но и обычный рис тоже рассыпчатый. Мой плов ем только я и брат 🤣🤣🤣 остальным готовит моя мама в кастрюле с жирненький рисом
Бекетова Нина
Делаю в духовке получается 👌👌👌
Бекетова Нина
Рис беру пропаренный или янтарь, промываю хорошенько и заливаю ледяной водой оставляю минимум на 30 мин, сливаю эту воду и уже в кастрюле наливаю свежую в пропорциях 1 часть риса 2 воды, закрываю крышкой готовлю тоже примерно минут 30, как закипает убавляю огонь на минимум в процессе варки не мешаю и не открываю крышку, потом ещё даю постоять чем больше тем лучше.