Кальмар

Девочки, сегодня чистила кальмар и задалась вопросом 😁 а вы тоже дотошно очищаете от тонкой белой плёнки? Или только от внешней «шкурки» и сразу готовите. Я каждый раз плююсь, что не буду больше брать кальмары, ибо их чистка убивает мою спину. А в плёнке ощущение, что он жесткий.
P.s. на фото подлива из кальмара, с макаронами очень вкусно 🔥
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Я только внешнюю и хитиновый кишечник. И всё.
Бекетова Нина
Чищу полностью, и каждый раз плююсь)))
Бекетова Нина
А не пробовали его ошпарить сначала. Он потом чистится очень быстро
Бекетова Нина
Никогда такое не ела))))
Бекетова Нина
Да. Внутри и снаружи тончайшую плёнку снимаю всегда.Иначе подавиться можно
Бекетова Нина
Он мне только в салате нравится, ну или солененький😅 поэтому беру консерву, если что, и не парюсь)
Бекетова Нина
Только внешнюю
Бекетова Нина
А в чем сложность? Облила горячей водой и почти не надо чистить, только полоски вынуть)))
Бекетова Нина
Как это готовить?
Бекетова Нина
Ребёнок ест?
Бекетова Нина
Я как ты. Сначала полностью чищу. Потому тоже времени куча уходит
Бекетова Нина
Всегда всё счищаю, В кипяток его и плёнка легко отслаивается
Бекетова Нина
Я первый раз когда чистила кальмар, то прям чуть ли не до рвоты было, а вот второй раз когда чистила, то уже нормально было