Девочки, как правильно сварить

Девочки, как правильно сварить компот из сока вишни и клубники и самих ягод?(ягоды сок пустили) 🙈Всё это в кастрюлю ставить и доводить до кипения? Или в конце сок вылить? И можно ли добавить лимон?
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Сок оставить, ягоды выкинуть) кипятить часик плюс сахара хотя бы чутка иначе кислынь будет, никто пить не захочет
Бекетова Нина
Я варю так. В кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться. Ягоды можно через сито протереть, будет морс. Сахар по вкусу. В основном не добавляю. Или вы хотите на зиму закатать? И вопрос какой сок вылить от компота?
Бекетова Нина
Смешивать не надо. Пусть будет сок и компот. Компот варить примерно час, лимон тоже не нужен.
Бекетова Нина
Компот на то и компот, что в него можно всё, что угодно добавлять
Бекетова Нина
Не заморачиваюсь так. Ягоды вместе с соком в кастрюлю, довожу до кипения и выключаю. Час компот варить? Там ничего полезного не останется .