Думаете, вкусный салат?
Думаете, вкусный салат? Или посоветуйте другой салатик из соленой семги, без авокадо, рукколы и креветок. Что-нибудь с огурчиком, яйцами...
Слоеный салат из семги с сыром
Красивый и вкусный слоеный салат с малосольной семгой, помидорами и сыром, который съедается быстрее, чем готовится.
ПродуктыРыба красная соленая или копченая (лосось, семга, горбуша, кета) — 100 гПомидоры — 100 гЯйцо куриное — 2 шт.Сыр твердый — 50 гМайонез — 60 гЗелень укропаСоль
Как приготовить слоеный салат с семгой и сыром:
Форму для салата установите на плоскую тарелку. (Если у вас нет подобного кулинарного кольца, можно обойтись и без него, укладывая салат слоями, лучше в прозрачную посуду.)
Нарежьте соленую семгу кубиками и уложите первым слоем. Слегка смажьте майонезом.
Отделите желтки от белков у вареных вкрутую яиц. Желтки натрите на мелкой терке и выложите сверху на рыбу, немного посолите и нанесите сеточку из майонеза.
Следующим слоем идут нарезанные кубиками помидоры, предварительно освобожденные от жидкости и семян.
Далее — измельченный на мелкой терке твердый сыр, такой как российский. Немного смажьте сыр майонезом.
Последним слоем уложите натертые на крупную терку оставшиеся яйца.
Слоеный салат с семгой и сыром готов. Из семги, нарезанной тонкими ломтиками, выложите цветок, слегка развернув края-лепестки. Листочками цветка послужат веточки зеленого укропа.
Слоеный салат из семги с сыром
Красивый и вкусный слоеный салат с малосольной семгой, помидорами и сыром, который съедается быстрее, чем готовится.
ПродуктыРыба красная соленая или копченая (лосось, семга, горбуша, кета) — 100 гПомидоры — 100 гЯйцо куриное — 2 шт.Сыр твердый — 50 гМайонез — 60 гЗелень укропаСоль
Как приготовить слоеный салат с семгой и сыром:
Форму для салата установите на плоскую тарелку. (Если у вас нет подобного кулинарного кольца, можно обойтись и без него, укладывая салат слоями, лучше в прозрачную посуду.)
Нарежьте соленую семгу кубиками и уложите первым слоем. Слегка смажьте майонезом.
Отделите желтки от белков у вареных вкрутую яиц. Желтки натрите на мелкой терке и выложите сверху на рыбу, немного посолите и нанесите сеточку из майонеза.
Следующим слоем идут нарезанные кубиками помидоры, предварительно освобожденные от жидкости и семян.
Далее — измельченный на мелкой терке твердый сыр, такой как российский. Немного смажьте сыр майонезом.
Последним слоем уложите натертые на крупную терку оставшиеся яйца.
Слоеный салат с семгой и сыром готов. Из семги, нарезанной тонкими ломтиками, выложите цветок, слегка развернув края-лепестки. Листочками цветка послужат веточки зеленого укропа.
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
А можно фото этого салата, меня что то смущают помидоры, они дадут сок как бы он не получился немного водяной.А вообще рецепт классный
Бекетова Нина
1 ребенок
Я делала закуску внутри салат. Слоеное тесто порезать на квадратики, смазать маслом, посыпать кунжутом и в духовку, запечь. Начинка красная солёная рыба, огурец, сыр сливочный творожный, пучок укропа. Все смешать потом зафаршировать булочки.
Бекетова Нина
1 ребенок
Алечка я делала в лаваше данную смесь: лаваш, смазать творожным сыром (хотя по мне лучше майонезом), идёт с края слой огурца резаный соломкой, слой зелени, слой тертые яйца, слой пластами резаная красная рыбка. В рулет все и в холодильник на час-два.
Бекетова Нина
1 ребенок
Мне кажется типо мимозы, только рыба другая, состав почти такой же
Бекетова Нина
1 ребенок
Вкусно 😋 будет